নিম্নলিখিত কোন পদ্ধতি ব্যবহার করে দুটি মিশ্রিত তরল সমন্বিত মিশ্রণের উপাদানগুলিকে আলাদা করা হয়, যা পচন ছাড়াই ফুটতে পারে এবং তাদের নিজস্ব স্ফুটনাঙ্কের মধ্যে যথেষ্ট পার্থক্য থাকে ?

সঠিক উত্তর পাতন।

Key Points

• পাতন:
• এটি একটি প্রক্রিয়া, যা একটি মিশ্রণের উপাদানগুলিকে তাদের স্ফুটনাঙ্কের পার্থক্য ব্যবহার করে আলাদা করতে ব্যবহৃত হয়।
• মিশ্রণটি এমন তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা হয় যেখানে এক বা একাধিক উপাদান বাষ্পীভূত হয় এবং তারপরে বাষ্পটি ঘনীভূত হয় এবং এটিকে আলাদাভাবে সংগ্রহ করা হয়।
• এটি সাধারণত অ্যালকোহল বা জলের মতো তরল শুদ্ধ করতে বা পেট্রোলিয়ামকে বিভিন্ন উপাদানে আলাদা করতে ব্যবহৃত হয়, যেমন - গ্যাসোলিন থেকে টার।

Additional Information

• অঙ্গারযোজন:
  • এটি জলে কার্বন ডাই অক্সাইড দ্রবীভূত করার প্রক্রিয়া।
  • এই প্রক্রিয়ায় সাধারণত চাপ এবং নিম্ন তাপমাত্রা জড়িত থাকে।
  • যখন চাপ কমে যায়, কার্বন ডাই অক্সাইড দ্রবণ থেকে ছোট বুদবুদ হিসাবে নির্গত হয়।
  • যা দ্রবণটিকে একটি অস্বস্তিকর স্বাদ দেয়। এটি সাধারণত কার্বনেটেড পানীয় তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
• ঊর্ধপাতন​:
  • এটি এমন একটি প্রক্রিয়া যেখানে একটি পদার্থ তরল পর্যায় বাদ দিয়ে কঠিন পর্যায় থেকে সরাসরি গ্যাস পর্যায়ে পৌঁছায়।
  • শুকনো বরফ (কঠিন কার্বন ডাই অক্সাইড) এই প্রক্রিয়ার একটি সাধারণ উদাহরণ, যেখানে ঊর্ধপাতনের ঘটনাটি ঘটে।
  • আয়োডিন বা ন্যাপথালিন (মথবল) এর মতো কিছু পদার্থকে শুদ্ধ করতে এই প্রক্রিয়াটি ব্যবহার করা যেতে পারে।
• ইমালসিফিকেশন ​:
  • এটি দুই বা ততোধিক অপরিবর্তনীয় (মিশ্রনযোগ্য) পদার্থের মিশ্রণের প্রক্রিয়া।
  • এটি সাধারণত একটি তৃতীয় পদার্থের সাহায্যে সম্পন্ন করা হয়, যাকে ইমালসিফায়ার বা ইমালসিফাইং উপাদান বলে।
  • এটি উভয় মিশ্র পদার্থেই দ্রবণীয়।
  • মেয়োনিজ ইমালশন প্রক্রিয়ার একটি সাধারণ উদাহরণ।
  • যেখানে ডিমের কুসুমকে ইমালসিফায়ার হিসেবে ব্যবহার করে তেল এবং ভিনিগার (যা সাধারণত অপরিবর্তনীয়) একসাথে মেশানো হয়।