Question
Download Solution PDFక్రింది సమ్మేళనాలలో ఏది తీపి మరియు పండ్ల వాసన కలిగి ఉంటుంది?
Answer (Detailed Solution Below)
Detailed Solution
Download Solution PDFసరైన సమాధానం ఎథైల్ అసిటేట్.
Key Points
- ఎథైల్ అసిటేట్ అనేది లక్షణ తీపి మరియు పండ్ల వాసన కలిగిన రంగులేని ద్రవం.
- ఇది పెయింట్లు, కోటింగ్‌లు, అంటుకునే పదార్థాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల ఉత్పత్తిలో సాధారణంగా ద్రావణిగా ఉపయోగించబడుతుంది.
- ఎథైల్ అసిటేట్ యొక్క పండ్ల వాసన దానిని ఆహార మరియు పానీయ పరిశ్రమలో రుచి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలకు ప్రాచుర్యం పొందింది.
- ఇది ఎసిటిక్ ఆమ్లం మరియు ఎథనాల్ మధ్య ఎస్టెరిఫికేషన్ ప్రతిచర్య ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతుంది.
- ఎథైల్ అసిటేట్ దాని తక్కువ విషపూరితం మరియు ఆహ్లాదకరమైన వాసన కారణంగా ప్రయోగశాల సెట్టింగ్‌లలో సంగ్రహణ మరియు శుద్ధీకరణ కోసం కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.
Additional Information
- ఎథైల్ ఆల్కహాల్
- ఎథనాల్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది స్పష్టమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది కానీ సాధారణంగా తీపి లేదా పండ్ల వాసనగా వివరించబడదు.
- ఇది మద్య పానీయాలలో మరియు క్రిమిసంహారకంగా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
- ఎసిటిక్ ఆమ్లం
- వెనిగర్‌తో అనుబంధించబడిన పదునైన, తీవ్రమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది.
- ఇది ఆహార సంరక్షణలో మరియు రసాయన కారకంగా సాధారణంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
- ఎసిటోఫినోన్
- ఆహ్లాదకరమైన, తీపి మరియు కొంతవరకు పుష్పాల వాసన కలిగి ఉంటుంది, కానీ ఇది సాధారణంగా పండ్ల వాసనగా వివరించబడదు.
- ఇది సుగంధ ద్రవ్యాలలో మరియు రుచినిచ్చే ఏజెంట్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది.
Last updated on Jun 18, 2025
->UPSC has extended the UPSC NDA 2 Registration Date till 20th June 2025.
-> A total of 406 vacancies have been announced for NDA 2 Exam 2025.
->The NDA exam date 2025 has been announced. The written examination will be held on 14th September 2025.
-> The selection process for the NDA exam includes a Written Exam and SSB Interview.
-> Candidates who get successful selection under UPSC NDA will get a salary range between Rs. 15,600 to Rs. 39,100.
-> Candidates must go through the NDA previous year question paper. Attempting the NDA mock test is also essential.