Question
Download Solution PDFआमाशय की दीवार में मौजूद गैस्ट्रिक ग्रंथियों द्वारा स्रावित प्रोटीन पाचक एंजाइम को ______ कहा जाता है।
Answer (Detailed Solution Below)
Detailed Solution
Download Solution PDFसही उत्तर पेप्सिन है।
Key Points
- पेप्सिन एक प्रोटीन-पाचक एंजाइम है जो आमाशय की परत में गैस्ट्रिक ग्रंथियों द्वारा निर्मित होता है।
- यह एक निष्क्रिय एंजाइम के रूप में स्रावित होता है जिसे पेप्सिनोजेन कहा जाता है, जो तब आमाशय के अम्लीय वातावरण द्वारा सक्रिय होता है।
- पेप्सिन प्रोटीन को छोटे पेप्टाइड्स में तोड़ता है, जिससे छोटी आंत में उनके आगे पाचन की सुविधा होती है।
- एंजाइम लगभग 1.5 से 2 के अत्यधिक अम्लीय पीएच पर सबसे अधिक सक्रिय होता है, जिसे आमाशय में हाइड्रोक्लोरिक एसिड द्वारा बनाए रखा जाता है।
Additional Information
- गैस्ट्रिक ग्रंथियाँ
- ये ग्रंथियाँ आमाशय की परत में स्थित होती हैं और गैस्ट्रिक रस का स्राव करती हैं, जिसमें हाइड्रोक्लोरिक एसिड और पेप्सिन जैसे पाचक एंजाइम होते हैं।
- इसमें शामिल प्राथमिक कोशिकाएँ पैराइटल कोशिकाएँ (जो हाइड्रोक्लोरिक एसिड का स्राव करती हैं) और मुख्य कोशिकाएँ (जो पेप्सिनोजेन का स्राव करती हैं) हैं।
- हाइड्रोक्लोरिक एसिड (HCl)
- HCl आमाशय में एक अम्लीय वातावरण बनाता है, जो पेप्सिनोजेन को पेप्सिन में सक्रिय करने के लिए आवश्यक है।
- यह भोजन के साथ ग्रहण किए गए बैक्टीरिया और रोगजनकों को मारने में भी मदद करता है।
- प्रोटीन पाचन
- प्रोटीन पाचन आमाशय में शुरू होता है और विभिन्न एंजाइमों की मदद से छोटी आंत में जारी रहता है।
- पेप्सिन प्रोटीन के पेप्टाइड्स में प्रारंभिक टूटने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
- एंजाइम सक्रियण
- पेप्सिनोजेन एक निष्क्रिय अग्रदूत (ज़ाइमोजेन) है जिसे आमाशय में अम्लीय पीएच द्वारा इसके सक्रिय रूप, पेप्सिन में परिवर्तित किया जाता है।
- यह रूपांतरण सुनिश्चित करता है कि एंजाइम केवल आमाशय में सक्रिय होता है, जिससे अन्य ऊतकों को नुकसान से बचाया जा सकता है।
Last updated on Feb 22, 2025
-> DFCCIL Executive Recruitment 2025 Correction window is open from 31st March, to 4th April 2025.
-> Candidates can make correction in their application form, if they have made any mistake. There will be 100/- fee for correction in form.
-> DFCCIL Executive Recruitment 2025 application deadline has been extended.
-> Eligible and Interested candidates had applied from 18th January 2025 to 22nd March 2025.
-> A total of 175 Vacancies have been announced for multiple posts like Executive (Civil, Electrical, Signal and Telecommunication).
-> Candidates who will get a successful selection under the DFCCIL Recruitment 2025 for the Executive selection process will get a salary range between Rs. 30,000 to Rs. 1,20,000.
-> Candidates must refer to the DFCCIL Executive Previous Year Papers to prepare well for the exam.