பேக்கிங் சோடா என்பது ______.

சரியான விடை NaHCO3.

Key Points

• சோடியம் பைகார்பனேட்டின் பொதுப்பெயர் பேக்கிங் சோடா ஆகும்.
• சோடியம் பைகார்பனேட் தீப்பற்றாதது. 
• பேக்கிங் சோடா இயல்பில் காரத்தன்மை உடையது.
• சோடியம் பைகார்பனேட்டின் பயன்கள் கீழ்க்கண்டவாறு:-
  • இது வயிற்றுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படும் ஆன்டாசிட்(அமிலநீக்கி) ஆக செயல்படுகிறது.
  • சோப்பு நுரை உருவாவதால் தீயை அணைக்கும் கருவிகளில் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
  • இது பூச்சிக்கொல்லியாக செயல்படுகிறது.
  • இது ஒரு நடுநிலையாக்கியாக அமிலத்தின் விளைவை நடுநிலையாக்குகிறது​.
  • வயிற்றில் அமிலத்தன்மையைக் குறைக்கிறது.

Important Points      

• பேக்கிங் சோடா முதலில் பிரெஞ்சு வேதியியலாளர் நிக்கோலஸ் லெப்லாங்க் என்பவரால் தயாரிக்கப்பட்டது.
• இது முதன்முதலில் 1971இல் தயாரிக்கப்பட்டது.

Additional Information

சில பிரபலமான இரசாயனங்கள் கீழ்க்கண்டவாறு-

• ப்ளீச்சிங் பவுடர் - கால்சியம் குளோரோஹைப்போகுளோரைட்
• காஸ்டிக் சோடா - சோடியம் ஹைட்ராக்சைடு
• சலவை சோடா - சோடியம் கார்பனேட்
• மேசை உப்பு - சோடியம் குளோரைடு