Question
Download Solution PDFनिम्नलिखित में से किस योज्य पदार्थ में पोषक मूल्य होता है?
Answer (Detailed Solution Below)
Detailed Solution
Download Solution PDFसही उत्तर पोषण पूरक है।
Key Points
- पोषण पूरक ऐसे योज्य पदार्थ हैं जो आवश्यक पोषक तत्व और विटामिन प्रदान करते हैं जो दैनिक भोजन से पर्याप्त मात्रा में नहीं मिल पाते हैं।
- वे विशेष रूप से आहार के पोषण मूल्य को बढ़ाने और समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।
- पोषण पूरक के सामान्य प्रकारों में विटामिन, खनिज, अमीनो एसिड और आवश्यक फैटी एसिड शामिल हैं।
- ये पूरक विभिन्न रूपों में मिल सकते हैं, जैसे कि गोलियाँ, कैप्सूल, पाउडर और तरल पदार्थ।
- विशिष्ट स्वास्थ्य स्थितियों, आहार प्रतिबंधों या बढ़ी हुई पोषण संबंधी आवश्यकताओं वाले व्यक्तियों के लिए पोषण पूरक का उपयोग अक्सर अनुशंसित किया जाता है।
Additional Information
- वसा इमल्सीफायर:
- इन योज्य पदार्थों का उपयोग वसा को पानी और अन्य अवयवों के साथ मिलाने के लिए किया जाता है, जिससे खाद्य उत्पादों में एक चिकनी और एक समान बनावट सुनिश्चित होती है।
- सामान्य वसा इमल्सीफायर में लेसिथिन, मोनो- और डाइग्लिसराइड्स और पॉलीसॉर्बेट्स शामिल हैं।
- आटा सुधारक:
- आटा सुधारक ऐसे योज्य पदार्थ हैं जो आटे की गुणवत्ता को बढ़ाते हैं और पके हुए माल की बनावट, मात्रा और शेल्फ जीवन में सुधार करते हैं।
- इनमें आमतौर पर एंजाइम, ऑक्सीकरण एजेंट और अपचायक एजेंट होते हैं।
- खाद्य रंग:
- खाद्य रंग ऐसे योज्य पदार्थ हैं जिनका उपयोग खाद्य उत्पादों की उपस्थिति को बढ़ाने या बदलने के लिए किया जाता है।
- वे प्राकृतिक या सिंथेटिक हो सकते हैं और विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में उपयोग किए जाते हैं।
Last updated on Dec 9, 2024
-> SSC Head Constable (AWO/TPO) 2025 Notification will be announced soon.
-> SSC Head Constable (AWO/TPO) Marks were out for the previous cycle. Candidates could check their marks from the official website till 15th February 2024.
-> The total number of vacancies for the SSC Head Constable 2025 Notification will be declared soon. The candidates earlier appeared for the exam for a total number of 857 vacancies for SSC Head Constable Recruitment for the 2022 cycle.
->The candidates who will be qualified in the CBE gets eligible for the Physical test. Candidates can improve their preparations and score high by referring to SSC Head Constable AWO TPO Previous Years Papers and SSC Head Constable (AWO/TPO) Mock Test.