Question
Download Solution PDF2020-21 தரவுகளின்படி இந்தியாவில் எந்த மாநிலம் பால் உற்பத்தியில் முதலிடத்தில் உள்ளது?
Answer (Detailed Solution Below)
Detailed Solution
Download Solution PDFசரியான பதில் குஜராத்
Key Points
இந்தியாவில் பால் உற்பத்தியில் முன்னணி மாநிலமாக குஜராத்தின் நிலை, பால் பண்ணைக்கு மாநிலத்தின் சாதகமான காலநிலை, வலுவான கூட்டுறவு பால் இயக்கம், ஆதரவான அரசாங்க கொள்கைகள் மற்றும் பால் உள்கட்டமைப்பில் குறிப்பிடத்தக்க முதலீடுகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு காரணிகளின் விளைவாகும்.
கூட்டுறவு பால்வள இயக்கம்:
குஜராத் கூட்டுறவு பால் சந்தைப்படுத்தல் கூட்டமைப்பு (GCMMF) தலைமையில், உலகின் மிக வெற்றிகரமான கூட்டுறவு பால் இயக்கங்களில் ஒன்றாகும், இது "அமுல்" என்ற பிராண்டின் கீழ் அதன் தயாரிப்புகளை சந்தைப்படுத்துகிறது. கூட்டுறவு மாதிரியானது மில்லியன் கணக்கான பால் பண்ணையாளர்களை கூட்டுறவுகளாக ஒழுங்கமைத்து பால் வணிகத்தை கூட்டாக சொந்தமாக வைத்து நிர்வகிக்கிறது. இந்த கூட்டுறவு அமைப்பு, பால் பண்ணையாளர்கள் தங்கள் பாலுக்கு நியாயமான விலையைப் பெறுவதையும், கால்நடை பராமரிப்பு, தீவனம் மற்றும் தொழில்நுட்ப உதவி உள்ளிட்ட பல்வேறு ஆதரவு சேவைகளை அணுகுவதையும் உறுதி செய்கிறது.
பால் உள்கட்டமைப்பு:
பால் சேகரிப்பு மையங்கள், குளிரூட்டும் ஆலைகள், செயலாக்க அலகுகள் மற்றும் விநியோக நெட்வொர்க்குகள் உள்ளிட்ட வலுவான பால் உள்கட்டமைப்பை குஜராத் கொண்டுள்ளது. இந்த உள்கட்டமைப்பு, மாநிலம் முழுவதும் மற்றும் அதற்கு அப்பால் பால் மற்றும் பால் பொருட்களின் திறமையான சேகரிப்பு, பதப்படுத்துதல் மற்றும் விநியோகத்தை உறுதி செய்கிறது. பால் மற்றும் பால் பொருட்களுக்கான வளர்ந்து வரும் தேவையை பூர்த்தி செய்வதற்காக இந்த உள்கட்டமைப்பை நவீனமயமாக்குவதற்கும் விரிவுபடுத்துவதற்கும் மாநில அரசும் பால் கூட்டுறவு சங்கங்களும் குறிப்பிடத்தக்க முதலீடுகளைச் செய்துள்ளன.
அரசு ஆதரவு:
பால் பண்ணையை ஊக்குவித்தல், உற்பத்தித்திறனை மேம்படுத்துதல் மற்றும் பால் பண்ணையாளர்களின் வாழ்வாதாரத்தை மேம்படுத்துதல் ஆகியவற்றை நோக்கமாகக் கொண்ட பல்வேறு கொள்கைகள், திட்டங்கள் மற்றும் முன்முயற்சிகள் மூலம் பால் துறைக்கு ஆதரவளிப்பதில் குஜராத் அரசு முனைப்புடன் செயல்பட்டு வருகிறது. இந்த முன்முயற்சிகளில் கறவை மாடுகளை வாங்குவதற்கான மானியங்கள், தரமான தீவனம் மற்றும் தீவனம் வழங்குதல், பயிற்சி மற்றும் விரிவாக்க சேவைகள், பால் கூட்டுறவு சங்கங்கள் உள்கட்டமைப்பு மற்றும் தொழில்நுட்ப மேம்பாடுகளில் முதலீடு செய்வதற்கான ஊக்கத்தொகை ஆகியவை அடங்கும்.
சாதகமான விவசாய காலநிலை நிலைமைகள்:
குஜராத்தின் விவசாய காலநிலை, மிதமான வெப்பநிலை மற்றும் போதுமான மழைப்பொழிவு, பால் பண்ணைக்கு ஏற்றதாக உள்ளது. மாநிலத்தில் ஏராளமான மேய்ச்சல் நிலங்கள், தீவன வளங்கள் மற்றும் நீர் இருப்பு உள்ளது, இது பால் விலங்குகளை வளர்ப்பதற்கும் உயர்தர பால் உற்பத்திக்கும் உதவுகிறது. கூடுதலாக, மாநிலத்தின் மாறுபட்ட விவசாய நிலப்பரப்பு பால் விலங்குகளின் ஊட்டச்சத்துக்கு தேவையான பல்வேறு தீவன பயிர்களை பயிரிட உதவுகிறது.
சந்தை நோக்குநிலை:
குஜராத்தின் பால் உற்பத்தித் துறையானது சந்தை சார்ந்தது, மதிப்பு கூட்டல் மற்றும் பால் பொருட்களின் பல்வகைப்படுத்தலில் கவனம் செலுத்துகிறது. திரவப் பால் தவிர, குஜராத்தில் வெண்ணெய், நெய், பாலாடைக்கட்டி, தயிர், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் சுவையூட்டப்பட்ட பால் போன்ற பல வகையான பால் பொருட்களை உற்பத்தி செய்கிறது, இது உள்நாட்டு மற்றும் சர்வதேச சந்தைகளுக்கு உதவுகிறது. தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்பு, தர உத்தரவாதம் மற்றும் பிராண்டிங் ஆகியவற்றில் மாநிலத்தின் முக்கியத்துவம் பால் சந்தையில் வலுவான இருப்பை நிலைநிறுத்த உதவியது..
Last updated on Jun 17, 2025
-> The SSC has now postponed the SSC CPO Recruitment 2025 on 16th June 2025. As per the notice, the detailed notification will be released in due course.
-> The Application Dates will be rescheduled in the notification.
-> The selection process for SSC CPO includes a Tier 1, Physical Standard Test (PST)/ Physical Endurance Test (PET), Tier 2, and Medical Test.
-> The salary of the candidates who will get successful selection for the CPO post will be from ₹35,400 to ₹112,400.
-> Prepare well for the exam by solving SSC CPO Previous Year Papers. Also, attempt the SSC CPO Mock Tests.
-> Attempt SSC CPO Free English Mock Tests Here!