जल की मोलर ऊष्मा धारिता क्या है?

अवधारणा:

मोलर ऊष्मा धारिता

• मोलर ऊष्मा धारिता को एक पदार्थ के एक मोल के तापमान को एक केल्विन (या एक डिग्री सेल्सियस) तक बढ़ाने के लिए आवश्यक ऊष्मा की मात्रा के रूप में परिभाषित किया जाता है।
• मोलर ऊष्मा धारिता को जूल प्रति मोल प्रति केल्विन (J/mol·K) इकाइयों में व्यक्त किया जाता है।
• जल (H₂O) के लिए, हाइड्रोजन बंध के कारण मोलर ऊष्मा धारिता अपेक्षाकृत अधिक होती है, जिसे तोड़ने और आणविक गति को बढ़ाने के लिए अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है।

व्याख्या:

• जल की मोलर ऊष्मा धारिता एक प्रसिद्ध मान है: 75.3 J/mol·K।
• यह मान विकल्प 1 से मेल खाता है।
• यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि जल की विशिष्ट ऊष्मा धारिता (प्रति ग्राम) 4.184 J/g·K है, जो मोलर ऊष्मा धारिता से अलग है।

इसलिए, जल की मोलर ऊष्मा धारिता 75.3 जूल प्रति मोल-केल्विन (विकल्प 1) है।