α-साइक्लोडेक्सट्रीन के अन्दर रिम तथा कोटर दोनों से अन्योन्यक्रिया करके उसमें जो अतिथि अणु सर्वोत्तम रूप से फिट होगा, वह ______ है।

अवधारणा:

• D-ग्लूकोज का श्रृंखला संरूपण तीन देशी साइक्लोडेक्सट्रिन (CD's) के निर्माण के लिए उत्तरदायी है, ये α-CD, β-CD, और γ-CD हैं।
• CD's के योजनाबद्ध निरूपण नीचे दिखाए गए हैं:

• साइक्लोडेक्सट्रिन (CD's) का ध्रुवीय बाहरी भाग रिम के रूप में जाना जाता है, और ध्रुवीय क्रियात्मक समूहों के साथ बातचीत कर सकता है। आंतरिक गुहा जलविरोधी है क्योंकि यह अध्रुवीय समूहों से पंक्तिबद्ध है, और अध्रुवीय समूहों के साथ बातचीत कर सकता है।
• CD's की जलविरोधी गुहा में छोटे कार्बनिक अणुओं को आंशिक रूप से या पूरी तरह से घेरने की क्षमता है।
• α-CD's की जलविरोधी गुहा आकार में सबसे छोटी है।

व्याख्या:

• साइक्लोडेक्सट्रिन (CD's) अणुओं की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ कॉम्प्लेक्स बना सकते हैं जिसमें शाखित या चक्रीय एल्काइल समूह, सुगंधित अणु और प्रोटीन शामिल हैं।
• साइक्लोडेक्सट्रिन (होस्ट) और अतिथि अणुओं के बीच परस्पर क्रिया एक उच्च साम्यावस्था स्थिरांक के साथ एक स्थिर कॉम्प्लेक्स उत्पन्न करती है।
• α-CD बाहरी (रिम) में H-आबंधन के माध्यम से अतिथि अणु "C" के साथ बातचीत कर सकता है। जबकि जलविरोधी गुहा अतिथि अणु के अध्रुवीय भाग के साथ बातचीत कर सकती है।

निष्कर्ष:

इसलिए, वह अतिथि अणु जो रिम और गुहा दोनों के साथ बातचीत करके α-साइक्लोडेक्सट्रिन के अंदर सबसे अच्छा फिट होगा, वह निम्न है