Question
Download Solution PDFलैक्टोज एक प्राकृतिक चीनी है जो दूध और डेयरी उत्पादों में पाई जाती है और इसमें ग्लूकोज का एक अणु और _________ में से एक होता है।
Answer (Detailed Solution Below)
Detailed Solution
Download Solution PDFसही उत्तर गैलेक्टोज है।Key Points:
- मोनोसेकेराइड शुगर गैलेक्टोज, जिसे कभी-कभी गैल के रूप में जाना जाता है, सुक्रोज के रूप में लगभग 65% और ग्लूकोज के रूप में मीठा होता है।
- यह एक C-4 ग्लूकोज एपिमर और एक एल्डोहेक्सोज है।
- एक लैक्टोज अणु तब बनता है जब गैलेक्टोज और ग्लूकोज के दो अणु जुड़ते हैं।
- गैलेक्टन, एक स्वाभाविक रूप से होने वाला बहुलक कार्बोहाइड्रेट है, गैलेक्टोज का एक बहुलक रूप है जो हेमिकेलुलोज में पाया जा सकता है और गैलेक्टन्स के मूल के रूप में कार्य करता है।
- ग्लाइकोप्रोटीन (ऑलिगोसेकेराइड-प्रोटीन कॉम्प्लेक्स) में शामिल होने के कारण जो तंत्रिका ऊतक में प्रचुर मात्रा में होते हैं, डी-गैलेक्टोज को "ब्रेन शुगर" भी कहा जाता है।
Additional Information:
- लैक्टुलोज:
- कब्ज का इलाज लैक्टुलोज, एक मानव निर्मित शर्करा के साथ किया जाता है।
- यह बृहदान्त्र में उन यौगिकों में बदल जाता है जो शरीर से पानी चूसते हैं और बृहदान्त्र में बदल जाते हैं।
- इस पानी से मल में आसानी होती है।
- यकृत रोग वाले रोगियों में रक्त अमोनिया के स्तर को कम करने के लिए लैक्टुलोज का भी उपयोग किया जा सकता है।
- रक्तप्रवाह से बृहदान्त्र में खींचकर अमोनिया को शरीर से बाहर निकाल दिया जाता है।
- सैकरोज:
- शुगर, या टेबल शुगर का दूसरा नाम सैकरोज है।
- शर्करा कई प्रकार के रूपों में आते हैं; सुक्रोज के अलावा, उनमें ग्लूकोज, गैलेक्टोज, फ्रुक्टोज और लैक्टोज भी शामिल हैं।
- एमाइलोज:
- एमाइलोज -डी-ग्लूकोज की इकाइयों से बना एक पॉलीसेकेराइड है जो (1---4) ग्लाइकोसिडिक बांड द्वारा एक साथ जुड़ जाता है।
Last updated on Jul 1, 2025
-> SSC JE ME Notification 2025 has been released on June 30.
-> The SSC JE Mechanical engineering application form are activated from June 30 to July 21.
-> SSC JE 2025 CBT 1 exam for Mechanical Engineering will be conducted from October 2 to 31.
-> SSC JE exam to recruit Junior Engineers in different disciplines under various departments of the Central Government.
-> The selection process of the candidates for the SSC Junior Engineer post consists of Paper I, Paper II, Document Verification, and Medical Examination.
-> Candidates who will get selected will get a salary range between Rs. 35,400/- to Rs. 1,12,400/-.
-> Candidates must refer to the SSC JE Previous Year Papers and SSC JE Civil Mock Test, SSC JE Electrical Mock Test, and SSC JE Mechanical Mock Test to understand the type of questions coming in the examination.